{"id":3629,"date":"2023-11-16T18:46:59","date_gmt":"2023-11-16T17:46:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.milano-business.com\/magazine\/?p=3629"},"modified":"2023-11-16T18:47:44","modified_gmt":"2023-11-16T17:47:44","slug":"affitti-milano-bar-ristoranti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.milano-business.com\/magazine\/affitti-milano-bar-ristoranti\/","title":{"rendered":"Affitti a Milano: bar e ristoranti pagano fino a 350 Mila Euro all’anno"},"content":{"rendered":"\n

La recente analisi del mercato immobiliare rivela una tendenza sorprendente: gli affitti per bar e ristoranti nella citt\u00e0 stanno raggiungendo cifre vertiginose, con valori che possono toccare i 350 mila euro annui. Questo fenomeno si concentra particolarmente nelle zone centrali, come l’ombra del Duomo<\/a> e i grattacieli di Porta Nuova<\/a>, dove la domanda incessante spinge i prezzi alle stelle. La crescita esponenziale del settore food & beverage nel periodo post-pandemia ha giocato un ruolo chiave in questa dinamica, riscrivendo non solo la mappa urbana milanese con nuove aperture e insegne ma anche influenzando l’andamento dei valori immobiliari.<\/p>\n\n\n\n

I dati forniti da Engel & V\u00f6lkers Commercial<\/strong> mostrano che alcune zone sono diventate particolarmente costose. Un ristorante di 100 metri quadri, ad esempio, pu\u00f2 arrivare a pagare fino a 290 mila euro all’anno di affitto. <\/p>\n\n\n\n

Affitti astronomici nel cuore di Milano<\/h2>\n\n\n\n

Nel cuore pulsante di Milano, le cifre degli affitti per bar e ristoranti stanno raggiungendo livelli straordinariamente elevati. Il fenomeno \u00e8 particolarmente marcato in alcune aree simbolo della citt\u00e0, come le zone intorno al Duomo e i nuovi sviluppi di Porta Nuova, dove l’eleganza urbana si fonde con il dinamismo commerciale. In queste aree, gli affitti possono oscillare tra 1.100 e 2.900 euro al metro quadrato annuo<\/strong>, una cifra che, per una propriet\u00e0 di dimensioni medie, pu\u00f2 tradursi in un impegno finanziario annuale fino a 350 mila euro.<\/p>\n\n\n\n

Questi costi esorbitanti non sono isolati a poche strade esclusive, ma si estendono attraverso diversi distretti di Milano. Piazza Liberty<\/strong>, ad esempio, \u00e8 diventata una delle zone pi\u00f9 costose per gli affitti commerciali, specialmente dopo l’apertura dello scenografico Apple Store che ha ulteriormente accresciuto il suo prestigio. Anche Porta Nuova<\/strong>, nota per la sua moderna architettura e le sue piazze vivaci come Piazza Gae Aulenti<\/a> e Corso Como, registra affitti elevati, sebbene in misura leggermente inferiore rispetto al centro storico.<\/p>\n\n\n\n

Nonostante questi prezzi elevati, Milano continua ad attrarre un significativo interesse commerciale, testimoniato dalla presenza di nuove aperture e dalla crescente domanda nel settore food & beverage. L’attrattiva della citt\u00e0<\/strong> non si limita solo ai grandi marchi ma si estende anche a imprenditori indipendenti e catene in espansione, che vedono Milano come un terreno fertile per l’innovazione e la crescita nel settore ristorativo. Questo trend, sebbene porti prosperit\u00e0 e novit\u00e0, pone anche interrogativi sulla sostenibilit\u00e0<\/a> di tali costi per gli esercenti, specie in un contesto economico ancora segnato dalle ripercussioni della pandemia.<\/p>\n\n\n\n

Impatto della pandemia e crescita del settore food & beverage a Milano<\/h2>\n\n\n\n

La pandemia di COVID-19 ha avuto un impatto profondo su molti settori, e il mercato immobiliare milanese non fa eccezione. Tuttavia, nel contesto specifico del settore food & beverage, la pandemia ha agito come un catalizzatore per il cambiamento e la crescita. Durante e dopo il periodo di lockdown, si \u00e8 assistito a un rinnovato interesse per i locali<\/a> di ristorazione<\/strong>, con una spinta verso l’innovazione e l’adattamento ai nuovi bisogni dei consumatori.<\/p>\n\n\n\n

L’incremento della domanda<\/strong> ha portato a una significativa riqualificazione di diverse zone della citt\u00e0, con l’apertura di nuovi locali e l’ingresso di brand internazionali e catene di ristorazione. Questo fenomeno ha contribuito non solo a ridefinire l’aspetto urbano di Milano, ma anche a rinvigorire il tessuto economico della citt\u00e0. I quartieri come il Duomo, Porta Nuova e i Navigli, tradizionalmente noti per il loro appeal turistico e commerciale, hanno visto un’ulteriore crescita del loro valore immobiliare.<\/p>\n\n\n\n

La crescita del settore food & beverage<\/strong> ha anche portato alla comparsa di nuove tendenze, come la diversificazione dei formati dei locali e l’introduzione di concetti innovativi nella ristorazione. Questa evoluzione si \u00e8 tradotta in una maggiore competizione per spazi commerciali in posizioni privilegiate, contribuendo all’aumento degli affitti.<\/p>\n\n\n\n

Sebbene questa crescita abbia portato benefici tangibili, ha anche sollevato questioni sulla sostenibilit\u00e0 a lungo termine di tali costi elevati di locazione per i piccoli e medi imprenditori. L’equilibrio tra la vitalit\u00e0 economica e la sostenibilit\u00e0 finanziaria<\/strong> diventa cos\u00ec un tema centrale nel dibattito sul futuro del settore ristorativo a Milano, in un contesto in cui l’incremento dei costi energetici e delle materie prime aggiunge ulteriori sfide.<\/p>\n\n\n\n

Confronto con il residenziale: una citt\u00e0 in continua ascesa<\/h2>\n\n\n\n

La citt\u00e0 sta vivendo una crescita esponenziale dei prezzi degli immobili, una tendenza che si riflette sia nel settore commerciale sia in quello abitativo. Questa situazione evidenzia un panorama urbano in continua trasformazione<\/strong>, dove il costo della vita e l’accessibilit\u00e0 agli spazi urbani diventano questioni sempre pi\u00f9 centrali.<\/p>\n\n\n\n

Le cifre degli affitti nei quartieri centrali, come il Duomo e Porta Nuova, sono indicativi di un mercato immobiliare che continua a spingersi verso l’alto. Questo aumento non \u00e8 limitato solo agli spazi commerciali, ma si estende anche alle abitazioni. Appartamenti e case a Milano<\/strong> stanno diventando sempre pi\u00f9 costosi, con prezzi che talvolta sfiorano o superano quelli di altre metropoli europee.<\/p>\n\n\n\n

Questo incremento dei costi abitativi pone delle sfide significative per i residenti della citt\u00e0, in particolare per coloro che cercano soluzioni abitative a prezzi accessibili. Il confronto tra i settori residenziale e commerciale<\/strong> mostra come entrambi siano soggetti a un aumento dei prezzi dovuto a una domanda crescente e a una disponibilit\u00e0 limitata di spazi di qualit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

In questo contesto, Milano si configura come una citt\u00e0 che, pur prosperando economicamente, deve affrontare le problematiche legate all’accessibilit\u00e0 e alla sostenibilit\u00e0 degli spazi urbani. La citt\u00e0 si trova di fronte alla sfida di bilanciare la sua ascesa come centro economico e culturale con la necessit\u00e0 di rimanere accessibile e vivibile per i suoi abitanti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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